Partenaires dans la vie,
Stéphanie et Vincent ont développé ensemble
une activité autour de leur passion commune :
la dégustation de vin.
Le Parfum des Anthocyanes était né !
Stéphanie et Vincent ont développé ensemble
une activité autour de leur passion commune :
la dégustation de vin.
Le Parfum des Anthocyanes était né !
STÉPHANIE FARGUES
œnologue et vigneronne
Depuis ses études d’œnologue à Bordeaux, Stéphanie rêve de développer des ateliers de dégustation selon une idée originale basée sur l’approche sensorielle.
Vigneronne dans l’Aude depuis plus de 25 ans, elle propose aujourd’hui une approche innovante, pour une dégustation accessible et plaisante.
Elle anime ces ateliers de dégustation avec humour, chaleur et passion.
VINCENT MOREUX
Dégustateur professionnel
Vincent est passionné par le vin.
Après une carrière d’ingénieur en aéronautique, Vincent s’est laissé séduire par l’approche originale développée par Stéphanie autour de la dégustation.
Fort de son diplôme de ‘dégustateur professionnel’ de l’Université du Vin, il s’est associé avec sa compagne pour développer le parfum des Anthocyanes
